A doçaria Amor aos Pedaços, do ParkShoppingBarigüi, está com quatro novidades para consumidores que são alérgicos ao glúten. Além dos já conhecidos bolo cookie de chocolate e da torta de chocolate meio amargo, a loja oferece agora a torta flocada e o bolo três mousses (foto), todos sem glúten. Para os diabéticos, a novidade é o bolo mousse de chocolate light, sem adição de açúcar.
Mas também tem novidade para quem não tem qualquer problema com açucares ou glúten, como o Folhado Safari, montado com diversas camadas de massa folhada recheadas com creme de trufa. Há ainda a torta Torrone de Macadâmia, que intercala as crocantes camadas com trufa negra e creme de macadâmia.
Todas essas delícias fazem parte do Festival de Chocolate da Amor aos Pedaços, que até o próximo dia 10 de junho oferece 15 variedades de bolos, tortas, sorvete e doce de colher à base de chocolate.
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