quarta-feira, 1 de junho de 2011

MIA CARA CURITIBA

O Centro Europeu promove hoje uma degustação de pratos típicos da região da Emilia Romagna, na Itália, das 19h às 22h30, na Sede Gourmet. A cozinha será comandada pela top chef Manu Buffara e os convidados terão a oportunidade de conhecer, entre outros deliciosos quitutes, as técnicas de preparo do Sformato de Polenta com Parmeggiano  e Porccini, uma das receitas mais tradicionais e saborosas da Itália.

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