quinta-feira, 11 de agosto de 2011

Projeto Nu Jazz Experience sábado no Full Jazz

O Jazz Blues vai invadir o palco do Slaviero Full Jazz Bar neste sábado, a partir das 22h. Dando sequência ao Projeto Nu Jazz Experience, a banda Blue Note faz a apresentação combinando as notas e riffs do blues com a harmonia, progressão dos acordes e melodia do jazz. Reservas: (41) 3312-7000 e 3042 3670

Wine Dinner no Porcini Tratoria

A Decanter, promove hoje, a partir das 20h, no Porcini Tratoria, um wine dinner com vinhos da vinícola PradoRey. No menu Gaspacho plus  com camarões, Paella mista, contra filet a parrillada e de sobremesa, creme catalana. Para harmonizar serão servidos 5 vinhos entre eles PradoRey Rosado, PradoRey Crianza 2006, PradoRey Reserva 2001, PradoRey Elite 2005 e, por fim, Jerez El Maestro Sierra Pedro Ximenez. Valor por pessoa R$ 160,00.


quarta-feira, 10 de agosto de 2011

Jantar Harmonizado com Philippe Pacalet no C La Vie

O restaurante C La Vie e a Vino Batel promovem nesta quinta-feira, dia 11, um jantar harmonizado com a presença do produtor francês Philippe Pacalet, uma das grandes estrelas da Borgonha.  Para harmonizar com as criações de Pacalet, a casa apresenta um menu especial, criado pelo seu novo chef, Lenin Palhano.

Sobre Philippe Pacalet
Philippe Pacalet é uma das maiores expressões dos chamados vinhos naturais ou orgânicos, criados sem uso de defensivos agrícolas e adições de elementos químicos alheios ao processo tradicional. Formado em enologia, biologia e química, é um profundo conhecedor dos solos da Borgonha. A partir de uma adega cravada em solo rochoso, produz vinhos que trazem a legítima expressão de seus “terroirs”, capazes de despertar emoções e encantar.
Valor por pessoa R$ 180,00. Informações e reservas 41 3029 9988.

Menu:
Entrada: Camarão rosa salteado com musseline de cará ao molho de moqueca e farofinha de pistache
Vinho: Chablis 1er Cru Beauroy 2008

Primeiro prato: Paleta de leitão ao forno com nhoque de batatas trufado, speck crocante e espuma de foie gras
Vinho: Chambolle-Musigny 2006

Segundo prato: Lombo de cordeiro em crosta de parmesão com risoto de arroz selvagem ao molho rústico
Vinho: Pommard 2006

Sobremesa: Dueto de doce de leite
Vinho: Muscat de Beaumes de Venise 2007 - Perrin

Maria Gadú vem a Curitiba

Maria Gadú, revelação da “Nova MPB”, chega a Curitiba, no dia 12 de agosto, com a nova turnê ´Multishow Ao Vivo Maria Gadú´. O show, com realização da Prime, será no Grande Auditório do Teatro Positivo (R: Pedro Viriato Parigot de Souza, 5.300) às 21h15. Foto: Marcos Hermes

Moda e Velocidade na Niponsul

Está marcado para os dias 11, 12 e 13 de Agosto o evento Achados Niponsul, edição especial do bazar de descontos multimarcas. A concessionária do Alto da XV (Avenida Nossa senhora da Luz, 1890) vai receber um mix de lojas com produtos variados entre roupas, calçados e acessórios com um grande atrativo: descontos de até 70%. Badaladas lojas do circuito fashion estarão presentes no evento, com marcas como Ralph Lauren, Marc Jacobs, Burberry, Versace, Iódice, Carmim, Ecko, Cantão, Huis Clos e outras.


O Achados Niponsul também terá a participação de estilistas locais, valorizando o potencial criativo da moda curitibana ao exibir, em primeira mão, coleções autorais exclusivas.

Espaço Fashion lança Verão

Amanhã, dia 11, a Espaço Fashion lança com badalado coquetel a sua Coleção Verão.
Com a DJ Ale Rauen nas pickups, o coquetel começa a partir das 19h, na loja localizada no Shopping Mueller.

terça-feira, 9 de agosto de 2011

Adega Brasil Delicatessen promove degustação de vinhos da Obra Prima

A Adega Brasil Delicatessen promove hoje, a partir das 20h, uma degustação com vinhos da importadora Obra Prima. O “tour enogastronômico” será comandado pelo sommelier da Adega Brasil Washington Uchôa que vai contar um pouco mais sobre os premiados vinhos. Na carta da noite Belasco, Errazuriz, Casas del Bosque e Família Cassone. A degustação, por adesão, custa R$ 70,00. Informações e reservas 41 3014 0796.


Ospitalità Italiana

Fabiano Marcolini, Délio Canabrava e Rafael Strujak farão um jantar para convidados a seis mãos nesta terça no Villa Marcolini. O evento comemora a certificação Ospitalità Italiana, concedida pela Câmara Italiana, juntamente com o ISNART – Istituto Nazionale Richerce Turistiche da Itália (Instituto de Turismo Italiano). Em Curitiba, os restaurantes Villa Marolini, Cantina do Délio e Campania Ristorante foram os únicos a receber esta certificação. A Cantina do Délio é uma verdadeira trattoria italiana que já conquistou o coração e o paladar dos curitibanos, o Campania Ristorante serve refeições simples em um ambiente aconchegante que lembra a casa da mamma; já o Villa Marcolini leva os clientes aos requintados ambientes dos ristoranti na Itália.

 Sobre a Ospitalità Italiana
 O  projeto Marchio Ospitalità Italiana: Ristoranti Italiani nel Mondo tem o objetivo de desenvolver e promover as tradições dos produtos agroalimentares italianos, além de valorizar a cultura gastronômica italiana fora da Itália. Para isso, busca estabelecimentos que propiciam aos clientes a verdadeira comida italiana, com ingredientes tradicionais e sem adaptações.

Para conseguir a certificação, os restaurantes foram avaliados em dez quesitos exigidos pelo órgão do governo italiano, como por exemplo: ter o menu escrito em língua italiana, ter uma carta de vinhos com no mínimo 20% de rótulos italianos, apresentar uma decoração do ambiente que remete a cultura italiana, e utilizar em suas receitas alguns produtos originários da Itália.

10ª edição da Mostra Artefacto

A 10 ª edição da Mostra Artefacto, que estreou esse final de semana em Curitiba, conta com projetos de 20 dos principais nomes da arquitetura e decoração do Paraná, em 15 espaços assinados. No ano em que completa 35 anos, a marca traz uma nova paginação ao showroom curitibano, com os últimos lançamentos da Artefacto. A nova coleção traz as tendências das passarelas direto para o mobiliário, as cores e o brilho são resgatados e aparecem com força no uso do aço polido e microtextura. Sedas rústicas e fibras naturais ganham espaço enquanto as peles são substituídas pelo couro sintético.

Luiz Maganhoto e Daniel Casagrande
Ivan Wodzinsky
Carla Kiss

Gisele Busmayer
A Mostra ficará em exposição até junho de 2012. O horário de visitação é de segunda-feira a sexta-feira, das 10h às 19h. Aos sábados, das 10h às 14h.

Para todos os bolsos

Depois do sucesso com o "Estar e Escritório Multimídia", na Casa Cor Paraná 2011, as designers Liliane Barreiros, Rosangela Pauli e Carla Armstrong, da Duomo Arquitetura e Interiores, já iniciam a concepção do projeto para sua próxima mostra de decoração: a Morar Mais Por Menos: O Chique que Cabe no Bolso 2011. Em sua estreia no evento, as profissionais vão assinar o "Quarto do Casal Jovem". A Morar Mais Por Menos 2011 acontece em Curitiba de 06 de outubro a 15 de novembro de 2011. Foto: Gerson Lima
As designers Carla Armstrong, Liliane Barreiros e Rosangela Pauli no ambiente assinado por elas na Casa Cor Paraná 2011

Estreia na galeria de Celso Coppio

O artista plástico Celso Coppio inaugura em sua galeria de arte, no dia 09 de agosto, com happy hour a partir das 17h30, a exposição individual do estimado doutor e amigo Coriolano Silveira da Mota. Com uma série de 18 quadros versando diversos temas entre naturezas mortas, marinhas e paisagens, o ex-comandante da Secretaria de Saúde, Educação e Assistência Social de Curitiba vai apresentar o resultado das suas experiências artísticas. Todas as obras fazem parte do acervo pessoal de Coriolano, que iniciou a sua coleção de pinturas em 1992, quando ingressou na escola de arte de Coppio.

segunda-feira, 8 de agosto de 2011

Restaurante Durski promove Wine Dinner

O Restaurante Durski promove hoje um Wine Dinner com nada menos que 10 dos melhores rótulos do mundo entre vinhos e champagnes.
Três dos 4 melhores champagnes do mundo farão parte do menu, assim como o excepcional Château D´Yquem (considerado o melhor vinho branco doce do mundo). Os DRC (Domaine de La Romaneé Conti) são indiscutivelmente os melhores vinhos da Borgonha e também estarão presentes no menu com três rótulos. O Cheval Blanc, considerado um dos melhores vinhos de Boudeaux, e o Montrachet 1988, um inesquecível branco com 23 anos de guarda, também farão parte do jantar harmonizado.
Os vinhos foram escolhidos pelo enófilo Guilherme Rodrigres e serão harmonizados com um menu sofisticado assinado pelo chef Junior Durski.  O jantar custa R$ 2.500,00 por pessoa e possui somente 20 lugares.

Couvert
- Tiraditos de Robalo
- Mini-pastéis de Lagosta
- Caviar Ossetra Mlassol servido sobre blinis quentes e lâminas de pepino
Harmonização: Dom Pérignon Vintage 2002

1ª Entrada
- Camarão da Baía de Guaratuba com linguini fresco e azeite de oliva português Cortes de Cima
Harmonização: Champagne Cristal Louis Roederer Brut 2002

2ª Entrada
Foie Gras de Canard grelhado servido com figo maduro
Harmonização: Château D´Yquem Magnun 2002



1º Prato
- Robalo da Baía de Guaratuba com molho de vanilla em ramas
Harmonização: Montrachet Grand Cru Bouchard Pere & Fils Magnun 1988


2º Prato
- Risoto de Codorna e trufas negras frescas
Harmonização: Domaine de La Romaneé Conti Echezeaux 2007

3º Prato
- Costeletas de leitoa caipira com polenta, trufas negras frescas e folhas de rúcula
Harmonização: Domaine de La Romaneé Conti Saint Vivant 2007

4º Prato
Confit de Canard com purê de batatas e maçã caramelizada
Harminização: Domaine de La Romaneé La Tâche 2007


5º Prato
 Cordeiro preparado em panela de ferro com molho de caça servido com funghi Porcini fresco
Harmonização: Château Cheval Blanc 1988

1ª Sobremesa
- Queijos finos com frutas secas assadas
Harmonização: Porto Fonseca Vintage 2003

2ª Sobremesa
Petit Gâteau de goiabada com creme de queijo Serra da Estrela
Harmonização: Champagne Jacques Selose Grand Cru “Contraste” Blanc de Blanc

Curso Desvendando o vinho na Grand Cru Curitiba

A loja e bar de vinhos Grand Cru Curitiba promove nos dias 8 e 9 de agosto o curso Desvendando o vinho, com a sommelier e fundadora do Instituto Cultural do Vinho, Tháys Ferrão.


O curso abordará os seguintes temas: tipos de uvas, aromas, armazenamento, serviço, harmonização, vinificação, história do vinho e mitos e verdades sobre vinhos. Na ocasião, serão degustados 6 rótulos à venda na Grand Cru, além de consommés e pães. O investimento é de R$85,00 para os dois dias de curso. Incluso pães, consommés e vinhos a serem degustados. Informações: 41 3044-0292.

Luiz Garrido expõe dípticos e trípticos de nus

Está disponível para visitação até dia 01 de setembro, na Galeria Portfolio, a exposição fotográfica de Luiz Garrido, considerado o mestre dos retratos e que tem em seu currículo viagem e cobertura fotográfica de John Lennon e Yoko Ono. A mostra contém 10 imagens entre dípticos e trípticos de nus clicados pelo fotógrafo carioca. Os quadros finais terão 70cmx1m e interessados poderão adquirir as obras fine art do fotógrafo, que estarão expostas e à venda até o dia 1º de setembro, data de encerramento da exposição. A entrada é gratuita. A Galeria Portfolio fica na Rua Alberto Folloni, 634, Centro Cívico de Curitiba.


Restaurante Trevenzuolo promove degustação de Merlots brasileiros

Como foi comprovado na Inglaterra por 40 profissionais, experts em degustação de vinhos, entre eles 15 dos 280 Master Of Wine do mundo, jornalistas, sommeliers, enólogos e importadores, os vinhos brasileiros estão muito bem posicionados lá fora. No total, oito rótulos verde-amarelos foram classificados entre os 10 melhores vinhos merlot do mundo.     
Vejam lista oficial a seguir:

1º Miolo Merlot Terroir 2008 – Brasil
2º Thelema Merlot 2005 – África do Sul      3º Pizzato Single Vineyard Merlot 2005- Brasil    
4º Vallontano Merlot Reserva 2005 – Brasil            5º Concha Y Toro Casillero del Diablo Merlot 2006 – Chile           6º Larentis Reserva Especial Merlot 2004 – Brasil 
7º Don Laurindo Merlot Reserva 2005 – Brasil      
8º Cavalleri Pecato Merlot Reserva 2005 – Brasil  
9º Michelle Carraro Merlot 2005 – Brasil  
10º Milantino Merlot Reserva 2004 – Brasil

Nesta terça-feira, a partir das 20h30, o Restaurante Trevenzuolo vai oferecer uma degustação comentada de Merlots. Nessa degustação, por adesão, 2 dos 8 premiados rótulos estarão no programa. Valor por pessoa R$ 65,00. O Restaurante Trevezuolo fica na Rua Edson Campos Matesich, 1010 em Santa felicidade. Informações e reservas 41  3296 3726.