O caviar é a estrela principal até o próximo sábado no Restaurante Durski, que fica na Avenida Jaime Reis, 262. Servindo a marca Prunier com exclusividade, o Festival do Caviar traz opções de entradas e pratos principais com a iguaria parisiense. Em cada prato, são servidos 10 gramas desse produto considerado o mais elitizado entre as especiarias gastronômicas.
Já a rede Madero criou uma Central própria de reservas para atender a crescente procura pelos restaurantes. A nova Central já está funcionando de segunda a sábado, das 9h às 21h e aos domingos, das 9h às 13h. Além disso, a rede tem novidades no cardápio. As versões da Caesar Salad estão com novas receitas, mais saudáveis e muito menos calóricas. A Caesar Salad com peito de frango, que antes vinha com frango empanado, agora traz o frango grelhado e a Caesar Salad com atum diminuiu de 595kcal para 374kcal com a substituição de alguns ingredientes.
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