Restaurantes Victor destacam dois cardápios para o Dia dos Namorados

Os restaurantes da Família Victor (Bar do Victor, Bistrô do Victor e Petiscaria do Victor) oferecem um cardápio contemporâneo e um cardápio clássico.

O cardápio contemporâneo é composto de um Caldo de Centolla para a entrada e, como prato principal, será servido Camarão Tailandês (R$98,00 para duas pessoas). Como sugestão de harmonização desse cardápio os vinhos Filipa Pato 3B Brut (R$69,00) ou Cava Don Román Brut (R$44,00).

Já a opção de cardápio tradicional oferece Pupunha na Brasa de entrada, e Bacalhau Assado como prato principal (R$98,00 para duas pessoas). A sugestão para harmonização desse cardápio são os vinhos Esporão Reserva Branco (R$82,00) ou Vinho Catarina Branco (R$55,00).

Para completar o clima de romance, a sobremesa inclusa nos dois cardápios é uma Sopa de Chocolate com Morangos Frescos.

Revista PKB

O ParkShoppingBarigüi lança hoje na Fnac, a partir das 19h, a Revista PKB. Puro luxo!

As delícias da mesa árabe

O Restaurante Baalbek oferece hoje para convidados e imprensa um convite para descobrir as delícias de uma farta mesa árabe. Na ocasião, a Chef Leila Mansur irá servir o Mezzè (menu degustação) de uma seleção de 14 pratos.

A chef promete que a gastronomia árabe vai muito além do kibe. O Baalbek fica na Rua Bispo Dom José, 2655.

Heineken e Burn patrocinam festa do Tite Clausi

A Heineken e a Burn são patrocinadoras oficiais da tradicional Festa à Fantasia do Tite, que acontece neste sábado, dia 4 de junho, a partir das 23h no Centro de Exposições da Fiep. O uso de fantasia, claro, é obrigatório.

Em sua 14ª edição, a festa terá atrações como os djs Pimp Chic! (Brasil), Morett’s (Hong Kong), Gustavo Bravetti (Uruguai), André Pulse (Brasil) e o VJ Surreal (Brasil).

Entre as atrações que as marcas prepararam para os participantes da festa está o Bar da Burn, com distribuição gratuita de drinks elaborados especialmente para a ocasião até 1h30. Outra novidade da Burn nesta edição será uma ação promocional. Na compra de um Burn, o consumidor ganha um Burn Dólar. Juntando mais unidades desta moeda, os convidados podem trocar por brindes como carteiras, relógios, taças, balde, camisetas e outros itens no espaço Burn, instalado no local da festa

A Heineken preparou um lounge com espaço Photo Session, onde os participantes tirarão fotos, que podem ser levadas para casa como uma lembrança da festa. A marca de cerveja também desenvolveu um bar especialmente decorado para o evento.  

2ª edição do Vicentina

A segunda edição do movimento cultural Vicentina traz 11 lojas participantes, diversas atrações musicais e performances de moda para o público. Nesta edição mais de 30 marcas, designers e artistas vão expor e comercializar moda, design, acessórios, calçados, pet design, quadrinhos e livros e arte. O roteiro se estenderá pela Rua Vicente Machado desde a Rua Ângelo Sampaio até a Rua Brigadeiro Franco.

O evento foi criado para incentivar o comércio de rua. É uma reunião de lojistas que abrem seus espaços para receber novos designers, estilistas, artistas e marcas locais para comercializar seus produtos durante dois dias.

Programação 2º Vicentina – 4 e 5 de junho

04/06 -SÁBADO

16h Kosta Matevski e Tony Caster – JPL Burgers

17h Sergio Albach e Trio e de Ouro – Decormade

19h Fashion Show e Vitrine Viva – Godiva e Arad

20h Jazz Walk – Aldo Capote – Caixeiro Vicente

20:30h Jazz Walk – Aldo Capote -  Don Kebab e Mea Culpa

05/06 - DOMINGO

16h Hellfishes – Lamb

17h Duo Noel Lobo e Ricardo Guimarães – JPL Burgers

18h Mônaco Beach – Endossa

18:30h Jazz Walk – Aldo Capote  - Artesian e Decormade

19h Jazz Walk – Aldo Capote - Arad

Um novo conceito em vinhos no Hugo Lange

Nesta quinta, a partir das 19h, acontece o coquetel de inauguração da Boutique Chablis.

Os convidados poderão apreciar o que tem encantando os amantes da gastronomia, uma super estruturada cozinha gourmet e os melhores vinhos, champagnes, cervejas importadas, licores, destilados em geral, águas gourmet e cafés.

A Boutique Chablis conta com rótulos como Mistral vinhos, Decanter vinhos, Grand Cu, Moet, Hennessy, Word Wyne, Porto a Porto, entre outros.

Na Boutique há ainda a possibilidade de fazer: Consultoria enogastronomica, equipe de enólogos e sommelier, Cursos de vinhos e Enogastronomia, Espaço para a realização de jantares harmonizados, Atendimento com sommelier especialista em eventos, Degustação em sua casa (solicitando a visita do sommelier) além de Atendimento de reposição durante o evento (S.O.S. 24hrs).

A Boutique Chablis fica na rua Fernandes de Barros, 2109, (Próximo ao Graciosa Country Club). Fone: 41 3023 2244

Bibba Pacheco toca em coquetel de Thais Gusmão

A DJ Bibba Pacheco (foto) foi escalada para comandar o som do coquetel da loja Thais Gusmão que acontece hoje, às 19h, para lançar a coleção especial para o Dia dos Namorados.

Nesta data, a estilista da marca de underwear Thais Gusmão estará presente durante lançamento que acontece na loja localizada no primeiro piso do ParkshoppingBarigüi.

Frango ao molho de pimenta agridoce

Em comemoração à Semana Nacional do Orgânico, realizada de 1 a 5 de junho no Mercado Municipal de Curitiba, o chef Marcus Biazzetto, especialista em cozinha toscana, ensinará grupo de até 16 pessoas a preparar frango ao molho de pimenta agridoce. A aula será gratuita das 9h às 11h de sábado, na cozinha experimental do mercado. Para se inscrever e conhecer toda a programação, acesse o site http://www.mercadomunicipaldecuritiba.com.br/.

Inverno na Território

Acontece hoje o coquetel de lançamento de inverno da Território, loja especializada em roupas e sapatos de inverno e viagem. O evento começa às 20h, no ParkShoppingBarigui.

Lançamento Vip com o estilista Victor Dzenk

As sócias da Bazaar Fashion, Andréa El Omeiri, Márcia Almeida e Solange Elias, recebem suas clientes para um chá especial hoje, a partir das 15h. Na ocasião o estilista mineiro Victor Dzenk (foto) estará presente na maison com o objetivo de apresentar sua coleção de Inverno 2011.

Coleção Inverno 2011 Victor Dzenk

Inspirado em Las Vegas dos anos 50, o estilista apostou na sua versão das showgirls, sempre com estampas. Os desenhos recobrem vestidos, blusas, leggings e sapatos.

A estamparia é digital. Sem contar o animal print, aos quais sua clientela fiel está mais do que acostumada. É para elas que a profusão de vestidos aparecem, para jovens e senhoras, de vários níveis de decotes e comprimentos. Estes ganham também bordados, fitas, plumas e pedrarias.

Grand Cru promove degustação com vinhos do Valle du Rhône

Vinhos do Valle du Rhône, da França, serão os destaques do evento “Uma noite na Bourgogne e Rhône” que a Grand Cru Curitiba promove hoje, a partir das 20h.

O evento contará com a presença de três renomados produtores franceses. O primeiro deles é Tierry Browin, diretor-geral da Clos des Lambrays, que falará sobre as safras 2008 e 2009 do rótulo Clos des Lambrays Grand Cru. Já o diretor-geral da La Nerthe, Christophe Briestel, promoverá a degustação dos rótulos Chateauneuf Du Pape Blanc 2008, Chateauneuf Du Pape 2007 e Cuvee des Cadettes 2005 e o diretor–geral da Chandon de Brauilles, François de Nicolay, apresentará os rótulos Savigny Les Beaune Les Lavieres ter Cru 2005, Volnay Les Caillerets ter Cru 2006 e Carton Blanc Grand Cru 2004.

O investimento para participar do encontro é de R$ 240,00 e inclui degustação de finger food durante todo o evento. As vagas são limitadas.

MIA CARA CURITIBA

O Centro Europeu promove hoje uma degustação de pratos típicos da região da Emilia Romagna, na Itália, das 19h às 22h30, na Sede Gourmet. A cozinha será comandada pela top chef Manu Buffara e os convidados terão a oportunidade de conhecer, entre outros deliciosos quitutes, as técnicas de preparo do Sformato de Polenta com Parmeggiano  e Porccini, uma das receitas mais tradicionais e saborosas da Itália.

Amar é para Equilibristas

Amor e relacionamentos são os temas que a psicoterapeuta Eloá Andreassa (foto) aborda em linguagem leve e divertida no livro “Amar é para Equilibristas – Como harmonizar conflitos e expectativas para ser feliz no amor”. 

Especialista em relacionamentos, com 20 anos de experiência profissional, a autora ressalta na obra a importância de olhar primeiro para nossas próprias limitações ao invés de julgar o outro. O livro será lançado quarta-feira, dia 1º de junho, às 19 horas, na livraria Fnac do ParkShoppingBarigui, com direito a um bate-papo com a autora.

Os Whoopies vêm com tudo

Os tabloides ingleses dizem que os cupcakes darão lugar aos whoopies: Para as sócias-proprietárias da curitibana Cupcake Company, Caroline e Ignez Strobel, os whoopies, em alta na Europa e nos Estados Unidos, devem conviver em harmonia com os bolinhos de cobertura de sabores diversos.

De acordo com Caroline, não há uma definição única sobre o que são os whoopies. “Eles são parecidos com o bolo, só que ficam mais crocantes porque a massa é mais baixa. Têm o formato semelhante ao de uma pequena torta, permitindo diversas combinações de recheios”, descreve. Os whoopies são tradicionalmente feitos pelos colonos Amish da Pensilvânia, nos Estados Unidos.

Originalmente, o whoopie é feito com massa de chocolate e recheio de creme de marshmallow. “Nos Estados Unidos, também é comum o Red Velvet, com massa vermelha e recheio de creme de manteiga”, exemplifica Caroline. A sócia-proprietária da Cupcake Company diz que a empresa resolveu dar uma “abrasileirada” nos sabores. “Fazemos doces com massa baunilha e recheio de brigadeiro rosa, e com massa de chocolate e recheio de menta ou avelã”, relaciona.

Na Cupcake Company (Rua Saldanha Marinho, 1.582- Batel Soho), os whoopies são embalados em saquinhos, para pequenas porções. Para porções até oito unidades, para presente, os doces são entregues em uma caixa. A empresa vende os whoopies a R$ 4,00 a unidade, sem personalização, e aceita encomendas. Estas devem ser feitas com até dois dias úteis de antecedência.

Copa das cervejas

Curitiba acaba de entrar na lista das melhores cidades produtoras de cervejas da América do Sul. A bebida do tipo weiss (de trigo), da microcervejaria curitibana Bier Hoff, acaba de ser escolhida como uma das três melhores cervejas do  estilo, pela South Beer Cup 2011, cuja entrega aconteceu recentemente em Buenos Aires, na Argentina. Dos empresários Mário Neto e Valdecir Scopel (foto), a Bier Hoff concorreu com outras 72 cervejarias de diversos países.