Ela se especializou em bolos em formato de bolsas, o principal produto de sua produção diária nos últimos meses. Mas com a chegada da Páscoa, Rosa Maria Rocha criou modelos novos inspirados na data.
São três tipos de bolos: toca (R$220,00), cesta (R$180,00) e descanso (R$160,00). Os recheios podem ser combinados, assim como o tamanho dos bolos, o que altera o valor final. Para encomendas os números são: 9909-6845 e 41 3356-4408.
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