Março é o mês em que se comemora a francofonia, que é o nome que se da à comunidade que envolve as pessoas que tem em comum a língua francesa, as chamadas “francofalantes”. No dia 20 de março é comemorado o Dia Internacional da Francofonia e nessa data acontece, ao redor do mundo, uma série de eventos culturais para celebrar a língua francesa, envolvendo música, cinema, teatro e literatura.E por aqui não podia ser diferente. As festividades acontecem de 19 a 24 de março, com a 5ª Semana da Francofonia, organizada pela Aliança Francesa. Nesse ano, os restaurantes que integram o Pier do Victor (Bar do Victor, Bistrô do Victor e Petiscaria do Victor) foram convidados a participar das comemorações.
Durante esse período, os restaurantes oferecem pratos especiais de origem francesa, apenas para o jantar. O prato escolhido pelos três restaurantes para brindar a data, é o Linguado à Belle Meuniére, composto por filé de peixe com camarões, champignons e alcaparras (R$74) e serve duas pessoas. E, além desse prato, apenas no Bar do Victor e no Bistrô do Victor, os clientes ainda poderão conferir a porção de Moules avec Frites, mexilhões com batatas fritas (R$29).
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