A artista Nicole Gulin expõe hoje, a partir das 20h, uma coletânea de suas mais recentes obras no Restaurante Vila Roti.
Para a ocasião, o chef Fábio Pimentel irá preparar um menu especial só com finger food, uma tendência de alta gastronomia para eventos. Segundo Fábio Pimentel, “para este vernissage busquei elementos contemporâneos como a obra da artista. Quem vier ao restaurante, vai ter uma experiência diferente, pois exploramos vários sentidos, texturas e sabores especiais.”
No cardápio, bruschetas de queijo brie com geléia, carne com gengibre e café, beijinho de queijos, bisque de camarão com leite de côco, sopa fria de manga e morango com especiarias, mini risoto de salmão com limão siciliano e amêndoas, brownie de café com castanhas brasileiras.
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