quarta-feira, 7 de março de 2012

Sal e açúcar

Os prazeres da mesa francesa têm um endereço certo em Curitiba: o restaurante Sel et Sucre. No comando das caçarolas está a chef Kika Marder, que foi buscar os segredos da culinária in loco, acumulando em seu currículo formação pelo Instituto Paul Bocouse, em Lyon, com cursos complementares na Ecole Cordon Bleau e na Lenotre, em Paris.


Sal e açúcar – Sel et Sucre -  os elementos básicos para qualquer prato reunidos num ambiente localizado no coração do Batel, na Alameda Presidente Taunay, 396. O Sel et Sucre abre para o almoço, de segunda a sábado e trabalha com um menu composto por entrada, prato principal e sobremesa, com um preço fixo. Além disso, o restaurante aceita encomendas e oferece o serviço de catering para eventos. 

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