Com atmosfera intimista e decoração
romântica o Restaurante Tambaiá Cozinha da Alma oferece uma programação
especial para todo o mês de junho, em comemoração ao Dia dos Namorados. A programação
para os casais contempla jantares a luz de velas com um menu especial elaborado
pelos chefs Emiliana e Miduca Carvalho. E ainda, os casais serão recepcionados
com uma taça de Cava Don Roman, de cortesia.
O menu dos namorados destaca
ingredientes e combinações criativas. Para a entrada, a sugestão é o Gratinado
de Siri com folhas verdes ao molho de mostarda e mel. Como prato principal, os
chefs prepararam duas opções, sendo uma Pescada Amarela em Crosta de Ervas com
couscus de vegetais e creme de beterraba ou Filé Mignon ao molho Kreauterkaese
com cogumelos frescos salteados e batatas fritas. E para encerrar a refeição, uma
torta de chocolate com creme de damasco, calda de chocolate ao mel e sorvete de
creme.
O Restaurante também oferece a opção
de servir o jantar romântico no mirante, com espaço exclusivo para um casal,
com vista para a baía da Babitonga.
Além do dia 12 de junho, os jantares
serão servidos de quinta a sábado durante todo o mês, inclusive no mirante,
sempre mediante reserva prévia. O menu dos namorados custa R$160 para o casal.
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